Мы специализируемся на широком ассортименте замороженных морепродуктов, в том числе тихоокеанской скумбрии, ставриды, белого помфрета, испанской скумбрии, тилапии, тихоокеанской сайры, кальмара, кефали и сардины, с индивидуальными размерами и упаковкой для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.
HongXiang поставляет на мировой рынок премиальный выбор сардин, сочетая традиционные методы консервирования с современными стандартами безопасности пищевых продуктов. Его уже давно ценят как доступный и богатый питательными веществами вариант морепродуктов, который подходит как для повседневного питания, так и для изысканных рецептов. В этом подробном руководстве описаны параметры продукта, контроль качества, характеристики пищевой ценности, форматы упаковки и распространенные вопросы о нем от HongXiang. В эту серию входят такие продукты, какЗамороженная сардина целиком, и т. д.
Продукты из сардин HongXiang изготавливаются из выловленной в дикой природе рыбы, отобранной по твердости, свежести и постоянству размеров. В процессе консервирования осуществляется строгий контроль температуры и давления, чтобы сохранить натуральный вкус и пищевую ценность без необходимости использования искусственных консервантов. Перед выпуском каждая партия проверяется на содержание костей, состояние кожуры, прозрачность масла и целостность швов. В результате получается устойчивый к хранению морепродукт, который сохраняет свой вкус и текстуру до трех лет при правильных условиях хранения.
Сардина признана одним из наиболее устойчивых видов мелких пелагических рыб. HongXiang получает сырье от рыболовных промыслов, которые соблюдают региональные ограничения на вылов и сезонное закрытие, поддерживая долгосрочное здоровье морской экосистемы. Рыба обрабатывается в течение нескольких часов после выгрузки, чтобы сохранить ее свежесть, а затем упаковывается с пищевым маслом, соусом или рассолом в зависимости от линейки продуктов.
