Мы специализируемся на широком ассортименте замороженных морепродуктов, в том числе тихоокеанской скумбрии, ставриды, белого помфрета, испанской скумбрии, тилапии, тихоокеанской сайры, кальмара, кефали и сардины, с индивидуальными размерами и упаковкой для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.
Свежезамороженный белый горбыль, потрошеный, произведенный на фабрике Хун Сян, — это морепродукты премиум-класса, выращенные на фермах и предназначенные для оптовых и розничных рынков по всему миру. Благодаря технологии сверхбыстрой заморозки продукт сохраняет стабильную нежную текстуру, постоянный чистый пикантный вкус и белоснежную мякоть. Благодаря стандартизированному разведению аквакультуры и строгой обработке, которая удаляет только внутренние примеси, сохраняя при этом все тело рыбы нетронутым, это экономически эффективный и стабильный источник морепродуктов, широко признанный международными покупателями.
Этот свежезамороженный потрошеный продукт из белого горбыля от поставщика Hongxiang представляет собой предварительно обработанные коммерческие замороженные морепродукты. После вылова внутренние органы быстро подвергаются обработке, что позволяет исключить громоздкие операции по вторичной очистке, необходимые на заграничных терминалах, и снизить трудозатраты на кухне. Труп рыбы строго контролируется на целостность, мясо рыбы плотное и тонкое, текстура белая и мягкая, вкус морепродуктов легкий. Он подходит для разных диетических предпочтений в разных странах.
Параметры
Английское название: Свежезамороженный белый горбыль, потрошеный. Научное название: Argyrosomus Argentatus Тип обработки: Потрошеная Стандартная обработка: Полностью потрошеная и очищенная полость. Особенности удержания: Голова, жабры, чешуя, плавники и хвост целиком; не резать и не обрезать тело рыбы Лечение кариеса: Тщательное удаление кишечника, желудка и черной брюшины; отсутствие остаточных примесей, чистый и гигиеничный салон Доступные размеры: Маленький: 150–300 г/шт. Средний: 300–500 г/шт., 500–1000 г/шт. Большой: 1–2 кг/шт., 2–3 кг/шт. Индивидуальная сортировка по размеру и упаковка смешанных партий доступны в соответствии с конкретными требованиями клиента.
Профессиональное упаковочное решение
В нашем свежезамороженном белом горбыле, потрошенном, используется специальная замороженная упаковка пищевого качества, обеспечивающая неповрежденность продукта, а также герметичность и влагозащищенность: Внутренний слой: утолщенный полиэтиленовый пакет, безопасный для пищевых продуктов, изолирующий внешние загрязнения. Внешний слой: высокопрочный гофрированный картон для замороженных продуктов, устойчивый к сжатию и штабелируемый. Стандартная спецификация: вес нетто 20 кг в коробке. Таможенное обслуживание: поддержка небольших коробок весом 10 кг, индивидуальной вакуумной упаковки, частной этикетки и печати индивидуальной маркировки.
Условия хранения и гарантия качества
Требуемые условия хранения: постоянная температура ≤ -18 ℃, избегать повторного замораживания и оттаивания. Действительный срок хранения: 24 месяца при стандартных условиях хранения в замороженном виде. Оптимальный метод оттаивания: медленное оттаивание в холодильной среде (0–4 ℃) сохраняет твердую текстуру мякоти и оригинальный вкус морепродуктов, избегая быстрого оттаивания при комнатной температуре.
Происхождение сырья и сила поставок
Источник Происхождение: Выращено на профессиональной марикультурной ферме, культивируется в контролируемых зонах аквакультуры Китая с высококачественной морской водой (Желтое море, Восточно-Китайское море, Южно-Китайское море). Преимущество обработки: стандартизированное кормление в аквакультуре и научное управление разведением обеспечивают одинаковый размер рыбы, стабильное качество мяса и низкий уровень примесей. Свежевыловленная рыба немедленно доставляется на сертифицированные перерабатывающие предприятия, где завершается очистка, отделка и сверхбыстрое замораживание в рамках одной процедуры, чтобы обеспечить превосходную и постоянную свежесть. Емкость поставок: Полностью стабильные круглогодичные поставки, не зависящие от рыболовных сезонов, устойчивые оптовые поставки в контейнерах, гибкая поддержка небольших партий пробных заказов и долгосрочные совместные оптовые заказы.
Критерии премиум-качества
Все свежезамороженные потрошеные белые горбыли соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов для водных животных и проходят строгую полную проверку перед доставкой: 1. Полное и прямое тело рыбы, без сломанного тела, без сильного шелушения кожи или царапин. 2. Яркая серебристая кожа, прозрачные рыбьи глаза, свежие красные жабры с естественным морским состоянием. 3. Белоснежная плотная мякоть, чистый и свежий вкус морепродуктов, без специфического запаха, кислинки или запаха аммиака. 4. Сертифицирован системой безопасности пищевых продуктов HACCP, полностью соответствует китайским стандартам проверки экспортной водной продукции. 5. Авторизованные отчеты об испытаниях (тяжелые металлы, микроорганизмы, остатки лекарств) доступны для таможенного оформления и проверки.
Ценность продукта и сценарии применения
Пищевая ценность: отличается высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и холестерина. Нежная мякоть без шипов легко переваривается и усваивается, подходит для потребителей всех возрастов и отвечает потребностям здорового питания.
Кулинарные возможности: Чрезвычайно универсален для приготовления блюд мировой кухни, идеально подходит для жарки во фритюре, гриля на углях, приготовления на пару, тушения, тушения карри и супа из морепродуктов. Широко популярен на рынках общественного питания и супермаркетов Африки, Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и Европы.
Мы используем файлы cookie, чтобы предложить вам лучший опыт просмотра, анализировать трафик сайта и персонализировать контент. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. политика конфиденциальности