Мы специализируемся на широком ассортименте замороженных морепродуктов, в том числе тихоокеанской скумбрии, ставриды, белого помфрета, испанской скумбрии, тилапии, тихоокеанской сайры, кальмара, кефали и сардины, с индивидуальными размерами и упаковкой для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.
Замороженный желтохвост целиком, поставляемый производителем Hongxiang, представляет собой высококачественное сырье из морепродуктов коммерческого качества. Он сохраняет первоначальную форму головы, хвоста и кожи в целости и сохранности, без предварительной резки или обрезки. Это оставляет высокую степень свободы для последующей обработки. Мясо рыбы имеет нежное и равномерное распределение жира, нежную и твердую мякоть. Имеет нежный и сладкий вкус, с легким ароматом морепродуктов. Он хорошо подходит как для потребления в сыром виде, так и для горячей обработки. Он высоко ценится ресторанами японской кухни и элитными супермаркетами как категория морепродуктов.
Зарегистрированный бренд: Хунсян
Название продукта: Замороженный желтохвост весь круглый
Научное название: Сериола Квинкерадиата.
Стандарт обработки: Целый круглый, с головой, с хвостом, с кожей, исходное необработанное состояние.
Условия хранения: -18℃ или ниже, избегайте повторного замораживания и оттаивания.
Срок годности: 24 месяца при стандартном закрытом холодильном хранении.
Экспортная упаковка: индивидуальная упаковка и логотип 10/20 кг, тканый мешок с внутренним мешком для размера 5–12 кг.
Применение: глобальные импортеры морепродуктов, элитный кейтеринг, розничная торговля в супермаркетах и фабрики по производству морепродуктов, подходящие для сашими, коммерческого приготовления и глубокой переработки.
Доступные размеры: 300-500 г, 500-800 г, 800-1200 г, 1-2 кг, 2-4 кг, 5-12 кг.
1. Дикое экологическое сырье, стабильное оптовое качество: в замороженном желтохвосте Hongxiang Whole Round используется зрелое дикое глубоководное сырье из незагрязненных морских районов. Мы строго проверяем неповрежденные, упитанные отдельные рыбы и отбраковываем молодь, деформированные и поврежденные продукты у источника. Стабильные рыболовные ресурсы и единые стандарты сырья гарантируют постоянство текстуры, жирности и внешнего вида всех партий, что идеально соответствует долгосрочным оптовым потребностям покупателей со всего мира.
2. Низкотемпературная стерильная обработка, превосходная свежесть: Вся обработка замороженного желтохвоста Hongxiang Whole Round завершается в низкотемпературных стерильных мастерских. Свежевыловленная рыба быстро охлаждается на берегу и замораживается с помощью передовой технологии блочной заморозки BQF. Этот процесс эффективно подавляет бактерии, удерживает натуральный рыбий жир и питательные вещества, позволяет избежать потери воды и рыхлости мяса, а также сохраняет нежный, чистый вкус дикого желтохвоста без тяжелого рыбного привкуса.
3. Высокая питательность и широкая коммерческая совместимость: замороженный желтохвост цельный круглый с плотной нежной мякотью и небольшим количеством тонких костей представляет собой ценный полезный для здоровья морепродукт, богатый омега-3 и высококачественным белком. Оригинальная форма рыбы по всей окружности обеспечивает гибкое использование, включая высококачественные сашими, коммерческое приготовление на гриле и жарку, упаковку для розничной торговли в супермаркетах и глубокую переработку морепродуктов, обеспечивая высокую конверсию на рынке.
4. Точная сортировка и двойная проверка, более низкие затраты покупателя: мы реализуем усовершенствованную сортировку по размеру и двойную ручную и механическую проверку для каждой партии замороженного желтохвоста Hongxiang целиком. Обесцвеченную, матовую и дефектную рыбу удаляют полностью. Унифицированные спецификации и стабильный выход мяса снижают затраты покупателей на вторичную сортировку и повышают эффективность последующей переработки.
1. Замороженный желтохвост целиком круглый – это оригинальная целая рыба, включая голову, хвост и кожу, без какой-либо предварительной разделки. При необходимости его можно свободно разделить на последующие этапы, что обеспечивает высокую гибкость обработки.
2. Мясо твердое и гладкое, со сбалансированным содержанием жира, сладким вкусом, подходит как для сырого, так и для приготовления блюд, совместимо с высококачественными сашими и различными методами горячего приготовления.
3. Диапазон технических характеристик является полным: от небольших размеров (300–500 г) до крупных особей (5–12 кг), подходящих для цен на различных рынках.
4. Схема упаковки является гибкой и настраиваемой, поддерживает индивидуальную упаковку, логотипы клиентов и отгрузочные знаки и может напрямую использоваться для фирменной дистрибуции.
5. Строгий контроль условий хранения и транспортировки осуществляется во избежание риска повторного оттаивания и повторного замораживания, обеспечивая качество мяса рыбы после трансокеанской перевозки.
6. Принимая во внимание сценарии как розничной торговли в сфере общественного питания, так и переработки продукции водного происхождения, один продукт может охватывать несколько бизнес-каналов, повышая эффективность закупок.
7. При соблюдении стандартов проверки на экспортном уровне качество партий стабильно, и могут быть предоставлены соответствующие документы таможенного оформления, подходящие для торговли во многих странах мира.
Адрес
Wanda Plaza, район Цзяоцзян, город Тайчжоу, Чжэцзян, Китай
Тел.
Электронная почта
