Рыба, пойманная в дикой природе, для оптовых заказов морепродуктов

Замороженная ставрида стабильного сорта (научное название: Trachurus Japonicus) от поставщика Hongxiang — это высокорентабельный пелагический морепродукт, широко используемый для консервирования, жарки, гриля и глубокой промышленной переработки. Являясь товарным сортом стабильного качества, он отличается равномерным размером, постоянным содержанием жира, низким процентом разрушения и стабильным качеством партии. Все сырье вылавливается в высококачественных океанских районах и обрабатывается с использованием строгой береговой технологии низкотемпературного замораживания, что обеспечивает стабильные поставки и надежное качество для оптовых и пищевых предприятий по всему миру.

Завод HongyeXiang специализируется на переработке замороженной испанской скумбрии премиум-класса. В нем используется передовая технология быстрой заморозки IQF и полная низкотемпературная обработка, продукт сохраняет оригинальный свежий вкус, нежную и плотную мякоть с низким уровнем рыбности. Вся продукция тщательно отсортирована и имеет полный внешний вид, без повреждений и примесей. При стандартизированном управлении гигиеной он отличается стабильным качеством, длительным сроком хранения и отличными съедобными качествами, что идеально подходит для мирового рынка общественного питания, розничной торговли и глубокой переработки пищевых продуктов.

Индийская скумбрия свежей переработки поставляется компанией HongXiang. Индийская скумбрия высшего сорта IQF, цельнокруглая, разных размеров и с регулируемой глазурью. Замороженная морская рыба оптом с фабрики для импортеров морепродуктов, дистрибьюторов и покупателей общественного питания с полной экспортной сертификацией и стабильными поставками.

Высококачественная зимняя замороженная цельная тихоокеанская сайра (Cololabis Saira) от компании Hongxiang вылавливается в пик зимнего рыболовного сезона. Сайра, выловленная зимой, имеет более толстый жировой слой, более богатый рыбьим жиром и превосходный натуральный вкус по сравнению с сайрой, выловленной в обычном сезоне. После вылова в дикой природе сырье подвергается быстрой заморозке на суше. Цельнокруглая необработанная форма обеспечивает максимальную гибкость для клиентов при приготовлении на гриле, жарке и глубокой переработке. Стабильное качество, низкий уровень поломки и постоянные поставки поддерживают оптовиков, предприятия общественного питания и переработчиков морепродуктов по всему миру.

Замороженный желтохвост цельный круглый перерабатывается на заводе HongXiang, импортер может выбрать разные размеры. Его замораживают сразу после сбора урожая, чтобы сохранить естественную свежесть, плотную текстуру и насыщенный вкус. Обработка по всему кругу (W/R) сохраняет рыбу в ее первоначальной форме, что делает ее пригодной для различных стилей приготовления и дальнейшей обработки.

Замороженная серая кефаль потрошеная Refined Processing — это предварительно очищенные замороженные морепродукты, предназначенные для покупателей, которые ценят удобство и стабильное качество. Компания HongXiang отбирает рыбу весом более 1 кг для переработки кефали потрошеной. Он сохраняет естественный внешний вид цельной кефали, удаляя при этом внутренние примеси посредством тщательной обработки, что делает его пригодным для непосредственного приготовления, дальнейшей переработки или розничной упаковки.