Продукты

Высококачественная зимняя замороженная цельная тихоокеанская сайра (Cololabis Saira) от компании Hongxiang вылавливается в пик зимнего рыболовного сезона. Сайра, выловленная зимой, имеет более толстый жировой слой, более богатый рыбьим жиром и превосходный натуральный вкус по сравнению с сайрой, выловленной в обычном сезоне. После вылова в дикой природе сырье подвергается быстрой заморозке на суше. Цельнокруглая необработанная форма обеспечивает максимальную гибкость для клиентов при приготовлении на гриле, жарке и глубокой переработке. Стабильное качество, низкий уровень поломки и постоянные поставки поддерживают оптовиков, предприятия общественного питания и переработчиков морепродуктов по всему миру.

Замороженный желтохвост цельный круглый перерабатывается на заводе HongXiang, импортер может выбрать разные размеры. Его замораживают сразу после сбора урожая, чтобы сохранить естественную свежесть, плотную текстуру и насыщенный вкус. Обработка по всему кругу (W/R) сохраняет рыбу в ее первоначальной форме, что делает ее пригодной для различных стилей приготовления и дальнейшей обработки.

Замороженная серая кефаль потрошеная Refined Processing — это предварительно очищенные замороженные морепродукты, предназначенные для покупателей, которые ценят удобство и стабильное качество. Компания HongXiang отбирает рыбу весом более 1 кг для переработки кефали потрошеной. Он сохраняет естественный внешний вид цельной кефали, удаляя при этом внутренние примеси посредством тщательной обработки, что делает его пригодным для непосредственного приготовления, дальнейшей переработки или розничной упаковки.

Высококачественная замороженная целая рыба кефали Hongxiang (Mugil cephalus) выловлена ​​в чистых прибрежных водах. Серая кефаль отличается нежным белым мясом, умеренным содержанием жира и небольшим количеством межмышечных костей и широко популярна на мировых рынках. Сырая рыба сортируется строго на берегу, обрабатывается при полной низкой температуре и быстро замораживается, чтобы сохранить оригинальный океанский вкус. Наша цельная кефаль сохраняет полную форму тела с низким уровнем повреждений. Подходит для жарки на сковороде, приготовления на пару, тушения и глубокой переработки, идеально подходит для предприятий общественного питания, супермаркетов и дистрибьюторов морепродуктов.